Šta je kolagen i da li nam je neophodan?

Svi smo čuli za kolagen, internet bruji o tome. Od blogera do kozmetičara svi pričaju o njegovim benefitima, ali šta je kolagen i čemu služi malo ko zna. 

Šta je kolagen?

Kolagen je čist protein koji naše telo proizvodi do 25 godine života u punom kapacitetu. Nakon tog perioda njegova proizvodnja počinje da opada za oko 2% godišnje.
U slučaju da ga ne nadoknađujete kroz ishranu do 50-te godine nivo bi mogao da se smanji za 50%.

Benefiti kolagena

Gubitak ovog proteina nije nimalo beznačajna stvar s obzirom da je od esencijalnog značaja za obnavljanje tkiva, elastičnosti kože i održavanja tetiva i ligamenata zdravim.

Nisu u pitanju samo mitovi i komercijalne priče već mnoge studije ovo i potvđuju. Hajde da zaronimo dublje u benefite koje pruža.

1. Uticaj kolagena na kožu
2. Jača kosu i nokte
3. Jača tkiva oko creva
4. Regeneriše mišiće
5. Podmazuje zglobove
6. Omogućava bolji san
7. Pospešuje rad jetre
8. Balansira hormone
9. Pospešuje moždane aktivnosti

 

Uticaj kolagena na kožu

Osim kroz ishranu dosta se koristi u kozmetici. Osnovna razlika je u načinu unošenja tj. unosi se preko kože a ne direktno.

Možete ga koristiti u vidu krema ili u vidu suplemenata za ishranu, u odnosu na to će se razlikovati i njegova absporpcija ali će svakako targetirati iste ciljeve.

Kolagen deluje na sjaj i rastegljivost kože, kvalitet kose i noktiju, pa ćete posle mesec ili dva uzimanja ovog proteina primetiti rezultate.

Zbog efekata starenja koža gubi elastičnost što se oslikava u vidu bora, a može pomoći i u otklanjanju akni.

Ovaj korisni protein vraća svojstvo elastičnosti koži te se samim tim pojava bora smanjuje. Osim toga koža je zdravija i sjajnija, vraća joj se prirodni izgled.

Veoma je koristan i kod ožiljaka jer će stimulisati bolju i bržu regeneraciju kože. S obzirom da  “izravnava“ kožu, ima pozitivne efekte i na celulit.

Naravno imajte u vidu da je celulit problem sala i prekomerne težine pa rešenje svakako potražite u teretani.

Rezime

Vraća koži elastičnost i stimuliše bržu regeneraciju pa ožiljci brže zarastaju.

Jača kosu i nokte

Snaga kose potiče iz njenih folikula koji sadrže kolagen. Ukoliko ga ima u maloj količini kosa je slabija i lakše opada.

Suva, slaba kosa, lomljivi nokti, sve su ovo posledice manjka kolagena u našem telu.

Nedostatak kolagena utiče i na kvalitet noktiju što znači da uzimanjem kolagena možete ojačati nokte i sprečiti listanje.

Redovnim konzumiranje ovog sjajnog proteina poboljšava se kvalitet i sjaj dlake kao i jačina noktiju.

Rezime

Poboljšava kvalitet kose i noktiju, sprečava opadanje kose. 

Jača tkiva oko creva

Studije pokazuju da kolagen pospešuje bolje varenje i obnavlja crevnu floru. Vezivna tkiva koja drže creva na mestu sadrže kolagen te se povećanjem poboljšava i unutrašnja funkcija.

Ukoliko tkiva koja drže creva na mestu oslabe, deo materija koje unosimo u sebe može završiti u krvotoku.

Ovo može aktivirati upalu i alarmirati imuni sistem da se brani od uljeza. Amino kiseline u kolagenu pomažu u obnavljanju oštećenog tkiva i omogućavaju lako varenje hrane.

Rezime

Jača tkiva oko creva pa samim tim brani krvotok od prodiranja nepoženjih materija.

Regeneriše mišiće

Ključ za regeneraciju popucalih i oštećenih mišića leži u kolagenu. Studije pokazuju da se ljudi koji ga uzimaju brže oporavljaju od povreda.

Osim sto pomažu u regeneraciji misica pomazi i u stvaranju vezivnog tkiva kod ožiljaka.

Njegova visoka doza u našem organizmu garantovala bi brzo zaceljivanje ožiljaka i obnavljanje mišićnog tkiva.

Proteini u mišićima služe za obnavljanje istrošenog tkiva. Povećani nivo kolagena pruža odličan materijal za izgradnju mišića.

Suplementi sa dodatkom kolagena su iz ovog razloga izuzetno popularni u fitnesu. Glicin u kolagenu ubrzava sintezu kreatina koji pruža mišićima snagu.

Bez obzira da li se bavite fitnesom ili ne kolagen je od koristi za vaše mišiće. Više zdravog mišića znači manje loših masti. Kako starimo metabolizam se usporava i telo manje radi na igradnji mišiča.

Konzumiranjem postiže se kontra efekat i pospešuje telo na izgradnju mišića te sagorevanje sala.

Rezime

Veoma uspešno obnavlja potrošene i pokidane mišiće.

Podmazuje zglobove

Kao što smo već naveli, ima svrhu da “podmaže” zglobove, smanji trenje i pomogne pri normalnom funkcionisanju.

Studije pokazuju da ukoliko imate bolove u zglobovima, nakon nekoliko meseci uzimanja nestaju ili se smanjuju.

Rezime

Služi kao lubrikant za zglobove

Omogućava bolji san

Glicin je aminokiselina koja čini 33% kolagena. Služi da spusti temperaturu tela i poboljša dotok krvi do ekstremiteta.

Kako bi se naše telo odmorilo što je više moguće, naš organizam spušta temperaturu i priprema telo za san. Više glicina u telu po pravilu omogućuje kvalitetniji san.

Rezime

Glicin u kolagenu hladi telo pre spavanja

Pospešuje rad jetre

Glicin zajedno sa taurinom pomaže pri sintezi žučne soli. Manjak glicina smanjuje sposobnost sinteze.

Žuč nam sluzi za probavu masti i vitamina topljivih u masti kao i pri stvaranju patogenih bakterija.

Glicin je neophodan sastojak kako bi se ovi procesi u telu odvijali. Jasno Vam je da njihovo neodvijanje može dovesti do hroničnih bolesti i teških posledica.

Rezime

Olakšava posao jetri pri sintezi žučne soli

Balansira hormone

Hormonski disbalans može biti uzrok mnogih promena kao sto su gojenje, promene u ciklusu kod žena, poremećaj rada štitne i bubrežne žlezde, poremećaj rada pankreasa.

Glicin pomaže pri balansu hormona. U menopauzi Glicin potencijalno može biti od pomoći budući da kao i estrogen štiti kosti.

Rezime

Glicin u kolagenu balansira nivo hormona u telu

Pospešuje moždane aktivnosti

Određeni tipovi kao što su tip VI štiti ćelije mozga od proteina za koje se sumnja da uzrokuju Alchajmerovu bolest.

Nije dokazano da će vam mozak bolje funkcionisati usled konzumacije ali s obzirom na to da on može poboljšati kvalitet sna samim tim može i poboljšati neke moždane funkcionalnosti.

Rezime

Neke studije ukazuju da može uticati na moždane aktivnosti

Šta ako imamo manjak kolagena?

Najveće posledice ispoljavaju se na koži u vidu bora, neravnina i opuštene kože.

Druge nuspojave mogu biti u vidu opadanja kose, smanjenog rasta kose i generalno slabijeg kvaliteta dlake. 

Ono što možda ne vidite ali svakako možete osetiti je opadanje mišićnog tonusa, slabljenje mišića i gubitak snage.

Ono što takođe možete osetiti su reumatske promene. S obzirom da ima funkciju da takoreći podmaže zglobove njegov nedostatak može uticati na određene nedostatke u radu zglobova.

Ukoliko se profesionalno bavite sportom, izloženi ste stresu ili pak dođe do hormosnkog disbalansa brže gubite kolagen. Takođe ovaj pad dosta zavisi i od vaše genetike.

Vrste kolagena

U svetu postoji preko 20 tipova koji se razlikuju po čistoći i po tome odakle se dobija, pa stoga imamo: 

• riblji
• svinjski
• goveđi
• pileći

Ono što kod nas možete naći u radnjama za sportske suplemente je uglavnom goveđi. Pakuje se uglavnom u bočice koje sadrže izmedju 50 i 300 gr to jest od 60 do 300 kapsula.

Napravili smo poređenje u kom možete videti dobre i loše strane svakog od njih:

Riblji kolagen

Dobro

• Najčistiji kolagen, superioran u odnosu na ostale
• Poboljšava kvalitet kostiju, kose i noktiju
• Zahvaljujući niskoj molekularnoj težini bolje i lakše se absorbuje u telu
• Brže ulazi u krvotok i najsličniji je ljudskom

Loše

• Skuplji je od ostalih
• Ne mogu ga koristiti oni koji su alergični na ribu

Svinjski kolagen

Dobro

• Velika je dostupnost ovoj vrsti tako da se mogu naći svuda i ne koštaju puno
• Sadrži tip III i jedan deo tipa I tako da utiče na poboljšanje kvaliteta kose, noktiju i kostiju

Loše

• Nije učinkovit kao riblji u podizanju sveukupne količine kolagena u telu
• Ne absorbuje se dobro kao riblji
• Ukoliko dolazi iz slobodnog uzgoja bez dodatih hormona cena će biti veća

Goveđi kolagen

Dobro

• Dosta je zastupljen u suplementima iz razloga što je lako dostupan
• Kao i svinjski sadrži tip III i tip I (osim ako je od hrskavice, onda je tip II)
• Takodje kao i prethodna dva poboljšava kvalitet kose, noktiju i kostiju

Loše

• Nije efikasan kao riblji
• Takođe kao i svinjski ukoliko je iz slobodnog uzgoja cena može biti veća

Pileći kolagen

Dobro

• Smatra se najboljim za poboljšanje kvaliteta hrskavice
• Poboljšava pokretljivost
• Smanjuje bolove povezane sa artritisom

Loše

• Nema dokazane efekte na sprečavanje starenja kože

Nakon ovih poređenja zaključak do kog smo došli je da je riblji kolagen daleko najbolji ali i najskuplji. Budući da je biohemijski gledano najsličniji ljudskom stoga i najviše odgovara našem telu.

Da li ste znali da uzimanjem kolagena iz spoljnih izvora pokrećemo proizvodnju sopstvenog?

Riblji kolagen je najčistiji i samim tim najučinkovitiji. Po jačini može biti 5 do 10 puta jači od svinjskog i goveđeg.

S obzirom na to da su životinje podložne nekim bolestima naučnici pribegavaju ekstrakciji iz riblje kože, nakon čega se dalje obrađuje kako bi mu se uklonio neprijatni miris.

Koji kolagen je najbolji?

Riblji, tečni kolagen tipa 1 a evo i zašto:

1. Tip I  jer čini 90% kolagena u našem telu.
2. Riblji kolagen jer je najčistiji od svih
3. Tečni kolagen jer se najbrže absorbuje

Označava se brojevima i svaki se razlikuje po funkciji. Tako da ukoliko ga uzimate a nema efekte vrlo je moguće da uzimate pogrešan tip.

Naši ljudi pročitaju etiketu i kada vide da neki proizvod sadrži mnogo toga pomisle da je bog zna kako kvalitetan. Ono što možete videti na etiketama su Glicin, Prolin, Alanin, ništa drugo nego njegovi sastojci.

Naš savet je da se pre kupovine raspitate online ili posavetujete sa farmaceutom koji vam tip treba.

U odnosu na kolagen u prahu ili kapsulama tečni kolagen se bolje absorbuje a prednost tečnog stanja je to što je moguće smesiti veliku dozu u malu bočicu.

Tečni kolagen je napitak koji sadrži hidrolizovane peptide kolagena. Peptidi su razbijeni molekuli velikog proteina kolagena što ih čini lakšim za varenje i absorbovanje.

Cela poenta konzumiranja kroz ishranu je u podsticanju proizvodnje našeg sopstvenog.

Velika prednost tečnog stanja je bolja razgradnja i absorbovanje. U male bočica staje dosta velika doza a samim tim koncentracija je dosta visoka.

Tečni kolagen je izuzetno praktičan jer ga možete piti direktno iz bočice za razliku od kolagena u prahu koji se razmućuje u vodi i nije toliko opraktičan ako osmo u pokretu.

Ukoliko ga unesete u čvrstom stanju telo će morati da radi mnogo više da te suplemente ekstraktuje, samim tim vreme ulaska u krvotok je dosta duže.

Velikim brojem studija je dokazano da ne samo tečni kolagen već kolagen generalno deluje i u ovom momentu to više nije mit.

Proizvođači ovog proteina često dodaju razne vitamine s kojima dodatno pojačavaju određena dejstva.

Koji god tip izaberete nećete pogrešiti, pomoći će vašem telu, samo je pitanje brzine reagovanja tela.

Rezime

Tečni kolagen – Brže absorbovanje, veća koncentracija, dodatni vitamini.

Zaključak

U Srbiji se kolagen prodaje u prahu, kapsulama, kao tečni, u vidu krema i različitih sredstava za čišćenje kože.

Nakon informacija koje smo vam pružili ovim člankom nadamo se da vas neće mrzeti da pročitate deklaraciju na proizvodu i saznate o kom tačno kolagenu je reč kako bi tu informaciju uporedili isa cenom.

Bilo bi lako reći, treba kupiti riblji kolagen tipa I ali nije sve tako jednostavno pogotovo kada znamo da cena uvek igra značajnu ulogu.

Ono što morate znati je da je riblji kolagen najbolji a da nam tip I najviše treba i odgovara, nešto kao krvna grupa.

Za vidljive rezultate nekad je dovoljno i par nedelja ili meseci pa shodno tome se potrudite da kupite što kvalitetniji proizvod koji će dati rezultate i što bolje pokrenuti proizvodnju vašeg spostvenog kolagena.

Nadamo se da smo ovim tekstom u potpunosti odgovorili na pitanje šta je kolagen.